☆キャベツの塩麹マヨサラダ☆の画像

Description

塩麹の旨みでさらにおいしくなったマヨサラダ!!野菜は茹でてやわらかいので、子どもからお年寄りまで食べやすいです♪

材料

1/2個
1/2本
60g
●塩麹
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ1.5
●酢
大さじ1弱
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切る。人参は薄いいちょう切りにする。

  2. 2

    キャベツと人参を熱湯で軟らかくゆでる。

  3. 3

    ボウルに●を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ②の水気をしっかりりき、コーンと一緒に③と混ぜ合わせる。

  5. 5

    塩、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

塩麹を使いたくてマヨサラダとコラボしてみました。
レシピID : 2039223 公開日 : 12/12/04 更新日 : 12/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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komutatata
前回足りなかったので倍量で半分個に分けました(〃艸〃)ムフッ
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komutatata
全ての野菜の素材が生きてて美味しく完食ですꈍ .̮ ꈍアリガト
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クリーピングタイム☆
野菜の甘味が引き立ち美味しくたっぷり野菜とれました♪感謝です♪♡
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おうちごはん☆
甘い人参たっぷりいれて!味見とまらん!うま!美味しく頂き大感謝♡