グルテンフリーで簡単☆スフレチーズケーキ
作り方
コツ・ポイント
一晩寝かせた方がシュワシュワ感が増して美味しいです。
◎生クリームが20%以上の場合、牛乳150ml、生クリーム50mlで。
◎クリームチーズはマスカルポーネがオススメ!!
◎米粉はふるう必要がないので楽ですよ〜
◎生クリームが20%以上の場合、牛乳150ml、生クリーム50mlで。
◎クリームチーズはマスカルポーネがオススメ!!
◎米粉はふるう必要がないので楽ですよ〜
このレシピの生い立ち
海外移住して十数年、小麦アレルギーになってしまったイタリア在住の友人からグルテンフリーのレシピを伝授して貰いました!