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すぐできるカブのホワイトシチュー

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Description

カブってすぐに柔らかくなるから、すぐに食べられて便利ですね！

材料

カブ
好きなだけ
玉ねぎ
１個
ベーコンスライス
１パック
小麦粉(薄力粉)
大さじ２程度
塩
少々
だしの素
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は巨大カブ１／２個使用。ベーコンは１センチ・タマネギスライス

  2. 2

    写真

    ベーコンの油だけでタマネギを軽く炒め、小麦粉をまぶし、よく混ぜてから水をひたるぐらい投入

  3. 3

    写真

    だしの素を入れ、
    沸騰したら、
    ２センチ角に切ったカブを入れてさらに
    弱火で少し煮る

  4. 4

    写真

    カブが柔らかくなってから、塩で味付けしたら終了！

  5. 5

    写真

    夜、小腹がすいたので冷やご飯を入れて、チーズのせて食べたら美味しかった！

コツ・ポイント

今回は、昆布だしでしましたが、コンソメでもなんでもいいと思います。
油も入れずあっさり作って下さいね

このレシピの生い立ち

この時期よく巨大なカブをいただくので、、、
すが入ってましたが大丈夫でした。
レシピID : 2046852 公開日 : 12/12/02 更新日 : 12/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年12月28日
初れぽ
写真
なにわのにゃおみ
私もいただきもののカブ消費です。やさしい味で好評！また作ります。

おしゃれですてき！カブって自分で買ったら高いですよねー！ 　

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