子供も食べよう♪坦々鍋
Description
子供が食べ易いよう、挽肉はワンタンで。大人はがっつり豚バラで。お肉嫌いの子にはソーセージで♪みんな美味しく食べらます^^
narimimama
作り方
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1
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つゆの調味料を鍋に全て入れ、煮立たせる。
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2
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キャベツは３ｃｍ角に切り、もやしは水洗いして鍋へ入れる。
ニラは５ｃｍに切り置いておく。
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3
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野菜を煮込んでる間にワンタン作り。
長ネギはみじん切りにし、挽肉と他の調味料を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
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4
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皮の下方へ具を乗せ、くるくると巻き込んでから左右に水を付けて閉じる。
一個に付き、具はかなり少ないです。
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5
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粉を振ったバットに並べてラップをかけ、冷蔵庫で待機。
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6
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豚バラ、ソーセージ、豆腐を入れて煮込む。
ニラを入れる。ワンタン同士をひっつけないように離して
入れ、軽く煮込む。
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7
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ワンタンは皮に火が通ったら、順に端に寄せていくといいです^^
美味しくいただく♪
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8
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ある程度中身が減ったら、中華麺を投入！また美味しくいただく♪
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9
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2013年12月スーパーのハローデイさんのクックとのコラボお鍋レシピ企画ページに掲載されました♪ありがとうございました！
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クックパッドニュースに載せてもらえました♪ありがとうございました！
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豆板醤の代わりにキムチを２００ｇ入れてキムチ鍋にも。
豚バラの代わりにモツを入れてモツ鍋にもなります！
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コツ・ポイント
・小学校の低学年の女子ですが辛さ的にはこれが限界かなあと言う感じです。
・市販の餃子を入れた時はふぅ～んって思っただけだったのですが、手作りワンタンを入れた時は美味しい！！と思いました。餃子より簡単に作れるしオススメです！
・市販の餃子を入れた時はふぅ～んって思っただけだったのですが、手作りワンタンを入れた時は美味しい！！と思いました。餃子より簡単に作れるしオススメです！
このレシピの生い立ち
みんなが食べたい物、食べられる物で・・・と追求したらこうなりました^^
みなさんの家庭ではどうでしょうか・・・？参考になれば幸いです♡
みなさんの家庭ではどうでしょうか・・・？参考になれば幸いです♡
narimimama
