☆簡単!絶品!ほうれん草のカレー☆

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Description

お店のような緑色ではありませんが味は絶品!!いつものカレーがあら不思議!!まろやかさがやみつきになりますよv

材料 (8皿分)

大1本
大1個
大2個
1枚
お好みのカレールゥ
1箱
500ml

作り方

  1. 1

    にんじん、たまねぎ、じゃがいも、鶏肉を一口大に切る。
    少量の油を入れた鍋の中に野菜を入れて炒める。

  2. 2

    ①に水500mlを入れて野菜がやわらかくなるまで煮込む。

  3. 3

    煮込んでいる間に、ほうれん草を茹でて水にさらし、水を絞ってから5cmくらいの大きさに切っておく。

  4. 4

    写真

    ミキサーに水300mlとほうれん草を入れて細かくする。

  5. 5

    写真

    鍋に液体ほうれん草と鶏肉を入れる。

  6. 6

    写真

    一煮立ちしたらアクをとり、カレールゥを入れる。とろみがでてきたら出来上がり☆
    パン、ナンにつけても最高ですよ(^^)

  7. 7

    RINRI様
    コメントなしで掲載してしまい大変失礼しました(><)
    作って頂きありがとうございます!

コツ・ポイント

・もっと緑色にしたい場合はほうれん草の量を調整してください。
・肉が硬くなるのが好きではないので、最後に入れていますが、最初に入れてしまっても大丈夫です!
・カレールゥは2段熟カレーの中辛を使用しています。(^^)

このレシピの生い立ち

ほうれん草のカレーが大好きなので手軽に家でできないかと考えました☆家族からは人気が高く月に3回出てくることも(*^^*)
レシピID : 2051776 公開日 : 12/12/08 更新日 : 12/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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猫目たま
ほうれん草がたくさんあったので♪おいしかったです!

豪華なカレーですね!おいしそう(^^)れぽありがとう*^^*

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RINRI☆
ほうれん草カレー、とても簡単なのに美味しかったです♪
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鈴ピヨ
ほうれん草、固形でも少し追加しました♬美味でした♡( ・⊝・∞)

野菜ゴロゴロでとてもおいしそう☆つくれぽありがとう☆

初れぽ
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あやちん0816
鍋からですみません!実際はもっと緑☆すぐでも美味♪一晩寝かせます

寝かせるともっと美味しくなりますよね☆つくれぼありがとう!