こんにゃく&丸天かまの甘辛炒めの画像

Description

丸天?天ぷらかまぼこ?長天?名称は地方によって違うけど・・・美味しい(笑)
こんにゃくと一緒に甘辛く炒めてみました

材料

200g
5枚
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ2
★お酒
大さじ2
★だしの素(顆粒)
小さじ1
七味唐辛子
少々
少々
少々

作り方

  1. 1

    こんにゃくと丸天を食べやすい一口サイズに切ります

  2. 2

    お鍋に油をひいて1を炒めていきます

  3. 3

    火が通ったら★の調味料をいれ少し煮詰めます。
    お好みの辛さになるように七味をいれ味を調えます

  4. 4

    水溶き片栗粉でとろみをつけ、白ごまを混ぜ入れたら完成

コツ・ポイント

丸天をちくわでも美味しいと思います
名称がいまいち・・・今回は丸天と書いてあったのでそちらでΣ(゚∀´*)b

このレシピの生い立ち

ご飯が進むおかずが欲しくて^^


2013/2/28
こんにゃくカテゴリ掲載されました♥
レシピID : 2055091 公開日 : 12/12/11 更新日 : 13/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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marimo0326
もう何度目か分かりません(*^^*)大好きなレシピです!

レポ感謝♪大好きレシピのお言葉感激です♥また作って下さいね✿

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ゴルゴリン
ちくわで…。 こんにゃく微妙に残ることが多く☆ リピします!

初レポ感謝♪お好みで量調節してくださいね✿

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まいちゃamnos
かまぼこで代用しました。味がしみて美味しかったです!

初レポ感謝♪おぉかまぼこ!彩きれいになりますね♪私も挑戦☆

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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

レポ感謝♪また作ってやってくださいね✿