ふわふわﾁｷﾝﾎﾞｰﾙ☆ﾄﾏﾄ鍋
cafepanda
作り方
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1
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ボウルにﾁｷﾝﾎﾞｰﾙの材料を入れて混ぜる。ねばりが出るくらいまで。スプーンを使えば手が汚れません☆
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3
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お鍋にスライスしたにんにくとｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱し、香りが出たらｽｰﾌﾟの残りの材料を入れて煮ます。
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4
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塩コショウで味をととのえたｽｰﾌﾟに、ざく切りにしたキャベツを入れ、フタをしてクッタリするまで煮ます。
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5
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残りの具材を食べやすい大きさに切っていれ、フタをして煮て火を通します。今回はむきえびも入れました（＾ー＾）
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6
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具材に火が通ったらﾁｷﾝﾎﾞｰﾙをのせ、フタをして５分くらい。お好みでパセリ・黒コショウ・ﾁｰｽﾞをふって出来上がり♪
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7
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ゆでたパスタを添えて、つけめん風に食べるのが我が家流（＾ω＾）
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8
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余ったら水とカレールーを足して、トマトカレーにリメイク☆翌日のご飯が簡単にできちゃいます♪
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コツ・ポイント
多目のパン粉でチキンボールをふわふわにします♪【後で煮て火を通すので、【２】では表面だけ焼ければOK（>ω<）
このレシピの生い立ち
大好きなトマト鍋ですが、普通の鶏肉やウインナを入れるのに飽きてしまったので、ﾁｰｽﾞ風味のﾁｷﾝﾎﾞｰﾙを作ってみました♪
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