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Description

辛さがマイルドになってます

材料 (2~3人分)

適量
適量
適量
適量
適量
200g
その他お好みの具材
適量
 
800cc
味噌
大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰したら、辛ラーメンのスープの粉を入れる。

  2. 2

    具材を入れて煮込む。

  3. 3

    具材が煮えたら、味噌とめんつゆを入れる。

  4. 4

    最後に、ラーメンを入れて5分ほど煮込んだら完成。

コツ・ポイント

具はなんでもいいけど、豚バラが入ると美味しさが違います。とにかく色々入れることで辛さがマイルドに。

このレシピの生い立ち

辛ラーメンが辛過ぎたので、マイルドさを追求してたら鍋になりました。
レシピID : 2057920 公開日 : 12/12/14 更新日 : 12/12/14

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