しっとりチョコチップクッキーの画像

Description

しっとり、です。

材料

グラニュー糖
大さじ6
バター
115g
1個
50g

作り方

  1. 1

    バター・卵は常温に。粉とBPは合わせて振るい、ナッツは炒ります。

  2. 2

    柔らかくなったバターをクリーム状に練り、砂糖類を加え、もったりするまでよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    卵を加え、よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    振るった粉類を加え、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせます。

  5. 5

    粉っぽくなくなってきたら、ナッツ・チョコチップを加え、軽く混ぜ合わせます。

  6. 6

    直径2cmほどのボール状に丸め、5cmずつ間隔をあけて天板に並べます。

  7. 7

    180℃に予熱したオーブンで、12〜15分焼きます。

コツ・ポイント

ナッツは、松の実がオススメです。ブラウンシュガーがなければ三温糖でもいいと思います。
2012/12 粉量改変しました。

このレシピの生い立ち

アメリカンなチューイーと日本のサクサクの間のクッキーが食べたくて、試行錯誤中です。
レシピID : 2058029 公開日 : 12/12/15 更新日 : 12/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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miyarii212
しっとり美味しくできました♪
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ちえあめ
甘さが丁度良いです。
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Rikokon
しっとり感が好評!またリピします(^-^)

しっとり♪喜んでもらえましたか?コロコロ感がいいですね!

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みやび雅Miyabi
プレゼント用にいっぱい作りました!とっても美味しかったです!

プレゼント用に選んで貰えたなんて、感激ですぅ。ありがとう!