ベトナム風ガーリックバター焼きそば
Description
ナンプラーやオイスターソースを使ったソースとガーリックバターが絡まりピリッと美味しい♪ ピックアップ掲載＆話題入り有難う
クッキーシアス
材料
（2人分）
焼きそばの麺
2玉
6尾
赤パプリカ
1/3個分
1株
バター＆サラダ油
各々大さじ1
2個分
チリペパーフレークor鷹の爪
適宜
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調味ソース
＊ナンプラー
大さじ1
＊オイスターソース
大さじ1
＊醤油
大さじ1
＊酒
大さじ1
＊砂糖
大さじ1
作り方
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3
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エビを入れ表面が色付いたらパプリカとチンゲン菜の軸も入れて軽く炒める。
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4
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麺をほぐしながら具の上にのせる。調味ソースを廻しかけチンゲン菜の葉を散らす。
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5
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蓋をして２分間蒸し焼きする。
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6
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蓋を外して全体をよく混ぜ合わせて完成です。
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7
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チリペパーフレークは鷹の爪を細かくしたものです。種も一緒になっているので
２~３振りで十分です。
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8
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こちらはリングイネで作っています。
レシピID:2025742
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9
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ピックアップレシピに掲載して頂きました。6/28/2013
どうも有り難うございます♪
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コツ・ポイント
＊具材はお好みでアレンジして下さい
長ネギや鶏肉なども美味しいです
＊冷めても美味しいんです＾＾
長ネギや鶏肉なども美味しいです
＊冷めても美味しいんです＾＾
このレシピの生い立ち
ベトナム風ガーリックバターパスタのアレンジ
クッキーシアス
