ダイエット☆抹茶豆腐の画像

Description

豆腐を使ったデザート!ヒンヤリ冷やして召し上がれ!

材料 (マドレーヌ型8個分)

水切りをしたものを200g
15g
2個
砂糖
40g
お茶のリキュール
大さじ1(あれば入れてください)

作り方

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    豆腐は水切りします。ラップ無しでレンジ(500w)に3分かけて、ざるにあげて水切りします。半日~1日冷蔵庫で水切りします。

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    オーブンを160℃で予熱しておきます。お湯もわかしておきます。豆腐、卵、抹茶、砂糖をフードプロセッサーに入れます。

  3. 3

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    スイッチを入れ、全体が混ざればOK!

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    あれは、お茶のリキュールを加えて、もう1度混ぜます。

  5. 5

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    マドレーヌの型に紙を敷いて、生地を流し入れます。天板にお湯を張って、160℃のオーブンで30分蒸し焼きにします。

  6. 6

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    焼けたら、網でさまします。粗熱がとれあたら冷蔵庫で冷やします。

  7. 7

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    マドレーヌの紙は気持ちいいくらいに綺麗にはがれますよ~!

  8. 8

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    濃厚なお抹茶を感じます!

コツ・ポイント

フードプロセッサーで混ぜていくだけの簡単デザート!豆腐の水切りさえ完了すればOKです。

このレシピの生い立ち

ヘルシーな涼しいデザートを求めて!
レシピID : 206064 公開日 : 05/07/05 更新日 : 05/07/06

このレシピの作者

CAFE703
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2 (2人)
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美味しい~☆卵入りで栄養価も高いね^^!自家製金時豆のせ☆

169件目ですよ!自家製の金時豆が美味しそうですね❤感謝です

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抹茶の色が薄いですが・・・美味しかったよ~

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