ホットミルクであつあつグラタン♪
作り方
コツ・ポイント
*ホワイトソースを作る時、玉ネギも一緒に炒めることにより小麦粉がダマになりにくく、牛乳は少量から数回に分けて入れてください。失敗もほとんどありません!
このレシピの生い立ち
冬は、かぼちゃが美味しい時期なので、ミルクを使ったホワイトソースを手作りしました。自分で味を調節できるのでかぼちゃに合わせてホワイトソースの味をきめています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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