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●を合わせて水溶き片栗粉を作っておく。
フライパンで挽き肉とネギを炒め、水を入れ塩コショウ・しょうゆで味付け。
2に水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を回し入れたら二等分にしておく
チーズとのり、はんぺんは三角形になるよう半分に切る。
はんぺんは切り口の辺に切り込みを入れ、1枚分は挽き肉、もう1枚分はチーズとのりを詰める。
フライパンにクッキングシートを敷き(くっつき防止)はんぺんを並べ中火で両面に焼き色をつけたら出来上がり。
お試し頂きありがとうございます!具がたっぷり美味しそう♡