こっくりおいしい豚バラ大根
作り方
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1
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大根は2cmくらいのいちょう切りにする。
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2
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豚バラ肉は3cmくらいに切る。
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3
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鍋にごま油を温めて②を炒め、肉の色が変わったら①を入れて炒める。
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5
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大根に火が通ったら蓋を開け、ときどき鍋を回しながら煮汁がなくなるまで煮込んで出来上がり。
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6
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2013/01/13話題入りさせていただきました♪ありがとうございました(*^▽^)ノ
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7
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2013/03/26に100れぽ達成!!再び話題入りさせていただきました!ありがとうございましたヽ(´▽`)/
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2014/01/17に日本テレビ「ヒルナンデス」で試食、紹介していただきました♪
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9
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2014/02/26おかげ様でつくれぽ1000人話題入り(殿堂入り)させて頂ました。ありがとうございました(*^▽^*)
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10
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mizkanさんの新・「おいがつおつゆ」企画ページでアレンジ紹介していただきました♪ありがとうございます(*^v^*)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ごま油で炒めてコクのある味に仕上げました。
レシピの紹介記事はこちら→http://kunkin.cocolog-nifty.com/blog/2012/12/post-e372.html
レシピの紹介記事はこちら→http://kunkin.cocolog-nifty.com/blog/2012/12/post-e372.html
このレシピを使った献立
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