おばあちゃんのポテトオムレツ♪の画像

Description

玉子焼き器を使って作るオムレツです!
玉子焼の要領で作って下さい。
2015.12.3 100人話題入りありがとう~♪

材料 (2人分)

2個(大きければ1個)
1/4本
1/4個
2個
砂糖
小さじ2
塩コショウ
少々
サラダ油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

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    野菜を洗い皮をむく。じゃが芋はスライサーで千切り、人参もじゃが芋より細めの千切りにする。
    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

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    フライパンに油をひき、野菜を炒め塩コショウする。油がなじんだら蓋をして蒸し焼きにする。焦げないように時々まぜる。

  3. 3

    卵1個を割り、砂糖小さじ1を入れかき混ぜる。フライパンを温め油をひき、とき卵を入れる。
    ②の半量をのせ、玉子でまく。

  4. 4

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    お好みで醤油やケチャップをかけて召し上がってください。

  5. 5

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    2015/6/7
    「ポテトオムレツ」の人気検索で1位になりました~♡

  6. 6

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    2015/12/3
    100人話題入りすることが出来ました♡
    ありがとうございました☆彡

  7. 7

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    「オムレツ」カテゴリに掲載されました。 2016/03/21

  8. 8

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    クックパッドニュースに掲載されました。 2016/11/08

  9. 9

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    誤ってコメなしで掲載してしまいました泣いつも素敵なれぽありがとうございます♥3Q

コツ・ポイント

玉子1個で巻くので具を入れ過ぎるとうまく巻けません。具の量を調節するか、玉子の量を増やして下さい。

このレシピの生い立ち

実家の母が、いつも作ってくれてて、気がつけば私も作ってた料理です!
レシピID : 2075053 公開日 : 13/03/02 更新日 : 23/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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龍青空ママ
夕飯の一品にしたよ!困った時は卵が使えるよね〜ポテトも入ってお腹も満足満足♥有難う😊ご馳走さま🎵

めっちゃ美味しそう♡ひな祭り、何かするの?うちはタペストリー飾ってるだけよ笑でもあちこちおひな様見に行ったからそれで満足よ♡3Q

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☆なあなクック☆
超ウマ😋にき③いつも有難う💕「楽しみにしてるわ」が効きバカななあなもオムレツ作り😂グランドペチカと金時人参で作❣️玉葱が甘かったよ

グランドペチカってじゃが芋だったんだね!なあなちゃん、忙しいのに無理させてごめんね♪リールにも掲載ありがとう♡いつも3Q

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スタイリッシュママ
ほっこり~癒されました♪四角いオムレツも新鮮でした□

うわ〜作ってくれて嬉しいしコメも感激です♪最近寒いけど風邪引かないように気をつけてくださいね♡いつもありがとうございます♪

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えりこ82☆
ちょっとはみ出たけど上手く巻けたよ♡ポテトもオムレツも大好物だから此方大好き♬今日は仕事帰りに傘忘れちゃったよ💦有難う✨

私も最近忘れっぽくて困るよ!私も昨日はポテトオムレツだったよ笑タンパク質もとれて栄養満点だよね♪いつもありがとうございます♡