はちみつレモン♪鶏のからあげの画像

Description

レモンのほのかな風味が効いて爽やかな鶏のからあげです。

材料 (2人分)

350g(大1枚分)
適量
1/2個
★料理酒
大さじ2
★はちみつ
大さじ1
★醤油
大さじ1
★にんにくすりおろし
小さじ1
★塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は筋切りをして一口大に切り、レモンは5ミリ幅の輪切りにしてポリ袋に入れる。

  2. 2

    ①に★を加えて、しっかり揉み込んで2時間以上冷蔵庫でねかせておく。

  3. 3

    ②に塩こしょうをして片栗粉をまんべんなくつけて、丸くしてしっかり握って形を整えます。

  4. 4

    180℃の油に②を入れて、中火に落として2〜3分揚げたら完成。

コツ・ポイント

冷蔵庫で寝かせる前に、常温で1時間程度おくと味が染み込みやすいです。

このレシピの生い立ち

さっぱりした鶏のからあげを考えました。
レシピID : 2075587 公開日 : 13/01/08 更新日 : 16/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
まあまま☆0403
リピ♡大蒜抜きですが蜂蜜檸檬醤油美味~爽やか甘みジューシー最高♡
写真
まあまま☆0403
お肉柔らか♡爽やか甘み凄く美味~皆喜♡何時も素敵レシピ大感謝^^

こちらこそ、いつもたくさんのレポありがとうございます(^^)

写真
anochi。
初めて食べる味でした!レモンが効いてておいしかったです(^o^)

美味しくできて、嬉しいです。レポありがとうね(v^-゚)

写真
voyage
お弁当に♪お肉柔らかジューシーとても美味♡素敵レシピ感謝です♪

素敵なお弁当に入れて頂き嬉しいです。ありがとうね(v^-゚)