♡りんごクランブルケーキ♡

☆クランブル作り。

バターをレンジで溶かして、そこに全ての材料を入れて混ぜる。
使うまで冷蔵庫で冷やしておく。

☆りんご。

鍋にシナモン以外の材料を入れて、中火で煮詰める。りんごから出た水分がなくなってきたらシナモンを入れる。

シナモンを入れたらすぐに火を消す。

★煮詰め具合は好みですが、水分がなくなって煮崩れてきたかなってくらいがいいかも！！

☆生地作り。

卵を常温に(冬場はヒーターの前に置いてます!)。
バターをレンジで20～25秒チンして、柔らかくする。

★溶かしすぎに注意！！

オーブンを180℃に予熱開始。
型にクッキングシートをセット。
粉類をふるっておく。

バターに砂糖を加え混ぜる。ちょっと混ざったら油を入れる。
バターがホイップ状になるまで混ぜる。最低3分！

ふるった粉類を入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。
牛乳を加えて更にさっくり混ぜる。

りんごを加えてこれまたさっくり混ぜる。
型に入れ、ちょっと細かく砕いたクランブルをのせる。

180℃のオーブンで35～40分焼いて、竹串刺して何も付いてこなかったらo.k！

お詫び：生地用の卵がクランブルのほうへ入ってました。すみません。

追記もいっぱいしててすみません。

2013.3.18話題入り♡

作ってくれたみなさんに感謝ですヾ(o´∀｀o)ﾉ嬉しすーぎーるー♡♡♡

クランブルの検索で１位に！！

みなさんのおかげですヽ(o´3`o)ﾉ感謝です(*>艸<)

norisionさん
すみません汗どうなったかコメントなしで掲載してしました汗めちゃめちゃ嬉しいコメントにるんるんです！