ツナとブロッコリーのパスタ

ブロッコリーは小房に分ける。ツナは軽く油切り、解しておく。ニンニクはみじん切り、鷹の爪は種を取り除いて輪切りにする。

鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、ブロッコリーを柔らかく茹でたら取り出し、スパゲティを入れて茹でる。

ブロッコリーは細かく刻む。アンチョビも細かく切っておく。

茹で上がったパスタを４に加えて手早く混ぜ合わせ、ゆで汁、塩胡椒で味を調え絡めて火から下ろす。

皿に盛り、パルメザンチーズをかけて完成！