超簡単、誰でも作れるポテトグラタン☆
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは皮をむいて、5ミリ厚さに切って、耐熱ボールにいれ、ラップをかけてレンジで3分。
-
-
-
2
-
ウィンナー、ベーコンは好みの大きさに切っておく。玉ねぎはスライスしておく。
-
-
-
3
-
深さのあるフライパンにバターを熱し、玉ねぎ、ベーコン、ウィンナーを炒める。
-
-
-
4
-
ジャガイモも炒めて、小麦粉をいれて、全体に絡まるようにいためる。
-
-
-
5
-
牛乳、コンソメキューブを入れて、中火で混ぜながら、沸騰するまでグルグル。
-
-
-
6
-
沸騰したら弱火でグルグル。とろみがついてきたら、マカロニ投入。3分グルグル。
-
-
-
7
-
塩コショウで味付けしたら、火をとめて、グラタン皿に移す。
-
-
-
8
-
チーズを好きなだけのせて、トースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成☆
(6~8分)
-
コツ・ポイント
*マカロニは下ゆでナシでそのまま入れちゃってください。
*ちょうどいいとろみになるように、牛乳たすか、小麦粉たすかで、調整してください。
*ちょうどいいとろみになるように、牛乳たすか、小麦粉たすかで、調整してください。
このレシピの生い立ち
牛乳大量に余ってたので♪
絶対誰が食べても美味しいって言ってくれる自慢レシピです☆
絶対誰が食べても美味しいって言ってくれる自慢レシピです☆