ズボラママの鶏団子で旨塩鍋♪
ぴーちゃん2220
作り方
-
-
1
-
☆水（1L）を火にかけながら、野菜を好きな大きさに切ります。
大根・人参（根菜類）をいれる。
-
-
-
2
-
鶏団子を作ります。
◎をボールに全て入れ、手でこねながら混ぜる。この分量で20個程できます。
-
-
-
3
-
鶏団子を丸めながら鍋に入れる。
アクが出た場合は取る。
-
-
-
4
-
長ネギ3/4本と、きのこ類をいれる。（うちはその時に安いものを選んでます）
しいたけ、しめじ、ひらたけ等
-
-
-
5
-
☆の水以外を全ていれる。
にんにく、しょうがはチューブでなくすりおろしてもok。
-
-
-
6
-
野菜・鶏団子に火が通ったら白菜を入れます。
-
-
-
7
-
白菜がしんなりしたら、豆腐をいれてしばらく火にかけ完成♡♡
-
-
-
8
-
2013.11.20話題入り感謝です♡
-
コツ・ポイント
濃いめの味付けなのでご飯と一緒に♡
薄味好きの方は水を足すか、調味料を調整してください☆
ズボラな私でも失敗なし！
薄味好きの方は水を足すか、調味料を調整してください☆
ズボラな私でも失敗なし！
このレシピの生い立ち
塩味スープが大好きで作りました♡
冬は週1は鍋です(≧▽≦)
鍋の中身はお好みで♪♪
冬は週1は鍋です(≧▽≦)
鍋の中身はお好みで♪♪
ぴーちゃん2220
