ポテトマカロニサラダ
作り方
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1
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じゃがいもをラップに包み、電子レンジ600Wで6分加熱する。
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2
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ゆで卵を作り冷やしておく。
(この容器を使うと電子レンジで600Wで13分加熱するとゆで卵が出来る)
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4
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3のボールにイタリアンドレッシングを加え混ぜ合わせる。
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5
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お湯を沸かし、所定の時間マカロニをゆでる。
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6
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じゃがいもを熱いうちに皮をむいて、4のボールに入れ、マッシャーで粗くつぶす。
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7
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マカロニを熱いうちに6のボールに入れてざっと混ぜ、全体を冷ましておく。
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8
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卵を卵切り器で縦と横に切る。(粗めのみじん切りになる)
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9
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きゅうりとハムは千切りにする。
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10
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7の具が冷めたら、卵ときゅうりとハムを入れ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせて出来上がり!
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コツ・ポイント
・じゃがいもが熱いうちに、玉ねぎを加えたドレッシングと混ぜ合わせると、ぐっと美味しくなります。
・じゃがいもは北あかりを使うとさらに美味しいです。
・じゃがいもは北あかりを使うとさらに美味しいです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたサラダです。
最近は電子レンジや便利な道具を使って、ずいぶん簡単に出来るようになりました。
最近は電子レンジや便利な道具を使って、ずいぶん簡単に出来るようになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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