母直伝 簡単ミルフィーユポテトグラタン
作り方
コツ・ポイント
粉チーズをかけすぎると分離します
生クリームは安いものが最適、低脂肪はダメです
他の食材を入れず、ぜひじゃがいもだけで作って見てください
生クリームは安いものが最適、低脂肪はダメです
他の食材を入れず、ぜひじゃがいもだけで作って見てください
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が作ってくれたポテトグラタン
誕生日やクリスマスには必ずリクエストしてました
今は私がポテトグラタン担当で一緒に住む母に食べてもらってます
子供たちも大好きな一品です
誕生日やクリスマスには必ずリクエストしてました
今は私がポテトグラタン担当で一緒に住む母に食べてもらってます
子供たちも大好きな一品です