簡単☆肉じゃがの画像

Description

簡単なのに、これが作れたら自慢できる!!

材料 (4人分)

1本
1個
1袋
出汁
2カップ
砂糖
大さじ5
みりん
大さじ4
大さじ4
醤油
大さじ5

作り方

  1. 1

    白滝は湯通しして、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お肉、野菜も食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に油をしき、野菜を炒める。

  4. 4

    油が回ったら、出汁、砂糖、みりん、お酒を入れる。

  5. 5

    少ししたら、お肉、お醤油を入れる。
    アクがでるので、取ってください。

  6. 6

    白滝を入れて落し蓋をして、野菜に火が入るまで煮たら出来上がり☆

コツ・ポイント

お砂糖、お醤油は、好みに合わせて増減してください。
関西風の味付けです。

このレシピの生い立ち

母の味を真似して作りました。
レシピID : 2085342 公開日 : 13/01/16 更新日 : 17/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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74yukarin
簡単で美味しくできました(*^ω^*)

手が込んでるように見えて簡単!笑 ありがとうございます♡

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クック1PNL8C☆
何度も作っています!今では定番レシピになりました。

定番なんて嬉しい♡ありがとうございます♡

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☆もつさん☆
味付け美味ですね!!簡単分量で助かります!!

ありがとうございます!是非リピしてください!レポありがとう!

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いをぞん
本当に簡単にできちゃいました!しかもおいしい!

レポありがとうございますっ!是非また作って下さい☆