しめじとアボカドのミートグラタン✿

冷凍ミートソースは解凍しておく。ウインナーとしめじは切っておく。じゃがいもは薄くスライスして水にさらし3分ほどチンする。

フライパンにオリーブオイルを少々ひき、ほぐしたしめじをいれ触らないで炒め焼きしていく。端っこでウインナーも炒める。

しめじはなるだけ触らないで焼き目をつける。ウインナーがある程度いたまればフライパンを振り炒める。

アボカドをさいの目にきっておく。
４を耐熱皿に入れ、アボカドを上に乗せる。

その上にたっぷりチーズをのせ、チーズがとろけるまで、トースターかオーブンで焼いて出来上がり。
今回はトースターで10分程

今回は以前多めに作って冷凍したミートソースを使いました。お好きなミートソースで作ってくださいね♡