☆かわいいおいしい☆かめさんオムライス☆
作り方
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1
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材料を用意します.ごはんは温かいです.鶏肉は小さくきってあげて,玉ねぎ,マッシュルームはみじん切りです.
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2
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バターを出します.フライパンに火をつけて
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3
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使ったバターはこれです.
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4
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鶏肉,玉ねぎ,マッシュルームを炒めます.
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5
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軽く塩コショウをして炒めます.中火で3分くらいです.
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6
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ごはんをいれて炒めます.
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7
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炒めたら,ケチャップを入れます.
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8
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適量塩コショウをして混ぜます.
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9
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ご飯をボールなどにとっておきます.
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10
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次は卵です.牛乳を入れます.
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混ぜます.
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12
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油をしいてよーくフライパンを熱くしてから,卵を流します.弱火にしてやいて固まってきたら,火をけして少し待ちます.
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13
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ソーセージを切ります.頭は長めがよいです.しっぽは短めです.
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14
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ラップをしいて卵を置きます.
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15
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4か所にきりこみを包丁などで入れます.
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16
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切り込みです.上も入れます.
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17
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ラップで包みます.
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上はこんな感じです.
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19
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フライパンに油をしきます.
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20
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ソーセージを炒めます.
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21
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ラップからはずしてお皿に置きます.
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22
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ソーセージを下にはさみます.
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23
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黒ゴマをつけて,ケチャップで模様を描きます.
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コツ・ポイント
卵を包むときは優しく包んであげてください.ごはんをあまり多く包むと卵がやぶれてしまうので注意です.15と16のように4か所に切り込みをいれてあげると卵がまとまりやすくなります.
このレシピの生い立ち
ソーセージが使えるのでうれしい!オムライスはケチャップで字をかくのもたのしいけれど,形も作ってあげるとみんな楽しいです!