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簡単 里芋の煮っころがし

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Description

話題のレシピになりました(^^)たまに里芋の煮っころがしを食べたくなりませんか？

材料

里芋
10個
★水
500ml
★しょう油
大さじ2.5
★砂糖
大さじ1.5
★みりん
大さじ2
★顆粒和風だし
適量

作り方

  1. 1

    まず、里芋を洗います。ざるにあげて、水気を切って下さい。皮を剥くときに乾いている方が剥きやすいです!!

  2. 2

    里芋の皮を剥いた時に付いたら汚れとかは洗わずにクッキングペーパーで拭き取ります。

  3. 3

    鍋に里芋を入れ★の調味料を全て入れて下さい。そして、強火で煮て下さい。煮たったらアクをとります。

  4. 4

    火加減を中火にして落し蓋をして下さい。里芋に火が通ったら、煮汁が無くなるまで煮て下さい。
    これで、出来上がりです(^^)

  5. 5

    ともとものもぐもぐさんへ
    つくれぽ、ありがとうございます。コメントする前にミスで掲載ボタン押しちゃいました…ごめんなさい

コツ・ポイント

切って、煮るだけ♪
煮汁は、少し残っているのが、ベストですね(^^)

このレシピの生い立ち

やっぱり、簡単が一番(^^)手を掛けようと思えばいくらでも掛けれますが、親、旦那、子供がいれば、時短で簡単、そこそこ美味しいが一番イイです!!
レシピID : 2090057 公開日 : 13/01/21 更新日 : 13/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

84件 (81人)
2021年1月19日
写真
ちぇりりん
鍋で失礼します。何度も作っています。
#里芋
2019年9月13日
写真
mokocyann
行楽弁当に。素朴な煮っ転がし美味しいですね(^з^)-☆

お弁当の一品に入れてもらえて、感謝ですっ(^-^)美味しそう

2019年3月31日
写真
boutismayu
簡単で美味しいので何度も作ってます！

つくれぽ、ありがとぅございます(^-^)リピ嬉しいです!!

2017年10月17日
写真
♡peekaboo♡
リピしまくりです♡♡簡単なのに とろける美味しさ♡味見でなくなる

つくレポ&リピ感謝です！つい味見しちゃいますよね(^^)v

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