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玉ねぎはみじん切りにして、レンジで温める。セロリもみじん切り。
ボウルに照り焼きのたれ以外の材料を全部入れてこねて、時間があれば1時間ほど置く。
好きな形をととのえる。(今回は大きめ2つとお弁当用の小さめ2つ。)油(分量外)をしいて熱したフライパンに並べる。
蓋をして弱火でじっくり両面を焼く。
焼いてる間に、適当な容器に照り焼きのたれの材料を全て混ぜておく。
ハンバーグが焼けたら、火を強火にして照り焼きのたれを一気に流し入れて、軽く煮たたせる。両面にたれを絡めたら完成です。
冷めても美味しいので、お弁当にぜひ♪初レポありがとうです★