詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
キャベツ、ちくわは適当な大きさに切ります。しょうがは千切りに。ごま油でしょうがを炒め、香りが出たら野菜も一度にいためます。
同時進行で小さなフライパンに油なしで麺を焼きます。自然とほぐれてきます。こんがりと焼き色がつくまで両面を焼きます。
野菜がいたまったら水少々を加え、ガラスープ、こしょう、オイスターソースで味付けをしたら水溶き片栗粉でとろみをつけて麺にかけます。