おいしいレトルト3 

おいしいレトルト3 
一人でもおいしいごはんを食べよう!焼きそばも目先を変えるとごちそうに。

材料 (1人分)

蒸し麺
1玉
キャベツ
数枚
もやし
1/2袋
ちくわ
1本
少々
大1程度
鶏がらスープのもと
小1~2
こしょう
少々
大1

1

キャベツ、ちくわは適当な大きさに切ります。しょうがは千切りに。ごま油でしょうがを炒め、香りが出たら野菜も一度にいためます。

2

同時進行で小さなフライパンに油なしで麺を焼きます。自然とほぐれてきます。こんがりと焼き色がつくまで両面を焼きます。

3

野菜がいたまったら水少々を加え、ガラスープ、こしょう、オイスターソースで味付けをしたら水溶き片栗粉でとろみをつけて麺にかけます。

コツ・ポイント

栗原はるみさんのレシピにヒントを得ています。

このレシピの生い立ち

レシピID : 20970 公開日 : 01/05/16 更新日 : 01/05/16

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