もやし入りかに玉～♪

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   もやしはサッと洗いよく水を切っておきます。カニカマは細くほぐして、卵は溶いておきます。

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   フライパンに油を熱して、もやしを強火で炒める。

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   もやしに油が回ったら、カニカマ・塩コショウを入れて炒める。

4. 4

   

   全体がいたまったらら・・・

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   溶き卵を入れる。

6. 6

   

   ゆっくり大きく混ぜる。卵があんまり細かくならないように気を付けて！

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   きれいな形にならなくても大丈夫！ざっくりとお皿にとってください。

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   フライパンをサッと洗って、水溶き片栗粉以外を入れて沸騰させる。沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける。

9. 9

   

   あんをかけたら出来上がり～(^^♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち