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★を耐熱容器で600wで2分加熱→ほうれん草は水気をしぼって一口大に切り,●とあえる。アスパラは根元半分を1cmに切る。
○を混ぜてタラマヨソースを作る。ごはんを丼によそっておく。
☆は1cm角に切り,1のアスパラとミックスベジタブルと合わせ,タラマヨソースで合える。
ごはんの上に,1のほうれん草→3の具材をのせ,最後にアスパラの上部を飾り,お好みできざんだ大葉とのりをふりかける。
うれしいです~!ありがとうございます(^^)