豚肉ともやしの卵炒めの画像

Description

豚肉ともやしの相性抜群!!
懐にも優しい1品です。

材料 (2~3人分)

1袋
2個
◎味の素(無くても可)
少々
◎塩
小さじ1/2
◎醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
こしょう
少々
サラダ油(炒め用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切り、もやしは洗ってキレイにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ温まったら豚肉を入れて炒める。

  3. 3

    豚肉に少し火が通ったらもやしを入れ、◎の調味料も入れる。

  4. 4

    4に味が滲みこんだら溶いた卵をまわし入れる

  5. 5

    4の卵が半熟状態になったらごま油・こしょうを入れて出来上がり。

  6. 6

    写真

    2013/03/13
    話題入りさせて頂きました♫
    れぽ&フォルダーインしてくださった皆さんどうもありがとうございました。

コツ・ポイント

*強めの火力で手早く炒めた方が香ばしく出来上が ります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に中途半端に残ってた食材の活用。
レシピID : 2098481 公開日 : 13/01/28 更新日 : 13/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックI4JG6H☆
ちゃちゃっと作れて美味しかった!
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amileamila
おいしかったです。
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あやEIGHT
また作ります❤︎
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Z_kirameki
またまた作ってみました。今度はピーマンを入れて。簡単で良いです。