ジンジャーAppleケーキ★.Vt
作り方
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3
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マーガリンに三温糖を数回に分け入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
卵を溶いて5回くらいに分け少しづつ良く混ぜる
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4
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牛乳を入れ混ぜる。
米粉とベーキングパウダーをふるいながら入れ、ざっくり混ぜ合わせる
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5
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生姜とりんごの甘煮をざっくり混ぜ合わせる
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6
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カップに生地を半分入れ、トリフを詰める
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7
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6の上から八分目まで再度生地を入れる。上から下に一度落とし空気を抜く
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8
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オーブン温度を170度に下げ約25分くらい焼く
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9
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割ってみると、チョコがトロ~
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10
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http://mirainonakani.269g.net/
2/2のブログ:カテゴリー”お菓子”参照
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コツ・ポイント
オーブン温度は調節してください。
りんごと生姜を煮詰めるときに焦がさない。
砂糖、卵は必ず少しづつ加えてください。
とにかく材料を混ぜていくだけで簡単です。
りんごと生姜を煮詰めるときに焦がさない。
砂糖、卵は必ず少しづつ加えてください。
とにかく材料を混ぜていくだけで簡単です。
このレシピの生い立ち
インフルエンザのこの季節。生姜を使ったお菓子を作ろうと思い立ちました。またバレンタインも近いので、甘いものが苦手の人のためにも考案(#^.^#)