我が家の切り干し大根の煮物の画像

Description

我が家の切り干し大根の煮物☆
あと一品なにかが欲しい時に…。
ご飯も進む進むー♪

材料 (5人分)

1/2枚
1/4本
300cc
★だしの素
小1
★醤油
大2
★酒
大2
★みりん
大2
★砂糖
大1

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水でもどす。(10分程度)

  2. 2

    油揚げに熱湯をかけ、油ぬきする。切り干し大根は水から出し、絞っておく。

  3. 3

    油揚げ→人参→切り干し大根 の順に入れて炒め、★を入れて弱火で15~20分。

  4. 4

    火を止めて、出来上がり。

コツ・ポイント

出来上がってから、火を止めて少し待つと、いっそう味が染み込みます☆
油揚げは無ければ抜いてもOK

このレシピの生い立ち

なにか一品を増やしたい時にパパッと作れます!
お弁当にも◎
レシピID : 2104565 公開日 : 13/02/03 更新日 : 13/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
写真
もんしゅしゅ
今回も美味しく頂きました♡ホッとするお味で大好きです♪感謝デス❤

リピしていただいて嬉しいです^o^ レポ感謝です!

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いーにく
ほっこり優しい味☆何回も作ってます♪

何回もなんてとっても嬉しいです(*^^)/*レポ感謝☆

写真
ちーまま◎
こんなに簡単にできるんですね(^-^)お弁当用にも冷凍♪

美味しそうです♪ また作ってくださいね^^レポ感謝です☆

写真
minch**
優しい味で食べやすかったです( ^ω^ ) また作りたい♪♪

とっても嬉しいお言葉ー(^○^)美味しそう!レポ感謝です☆