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キノコたっぷり白滝ピリ辛煮

キノコたっぷり白滝ピリ辛煮の画像

Description

白滝にキノコを沢山入れてみました。
とても、ヘルシーです(＾▽＾)/
2015年3月21日話題入り感謝！

材料

白滝
320ｇ
しめじ
半パック
ブナピー
半パック
えのき茸
1パック
椎茸
3枚
■ 他、好みのキノコで！
*なんばん
少々
*酒
大さじ 2
*みりん
大さじ 2
*砂糖
大さじ 4
*醤油
大さじ 3
*オイスターソース
大さじ 1
*鶏がらスープの素
小さじ 1
*豆板醤
小さじ 半分

作り方

  1. 1

    写真

    白滝は適当な長さに切り、水分が出なくなるまで乾煎りする

  2. 2

    白滝の鍋に*の調味料を入れ、キノコ類も入れ汁が1/4になるくらいまで煮詰めると出来上がり。

コツ・ポイント

キノコはこだわらず好きなものを^^
うっかり、焦がさないように！

このレシピの生い立ち

いつも作る白滝のピリ辛煮にキノコを沢山入れると量も増えるしヘルシーそう！
レシピID : 2107472 公開日 : 13/02/05 更新日 : 15/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (24人)
2022年7月9日
写真
じゃぁ〜ん
白滝の食感とキノコの香りがとても良いです。しっかり味なので、ご飯にもお酒にも合いますね。
#甘辛
2021年11月24日
写真
mirising
キノコがたっぷり味しみしみで美味しかった～！！
#きのこたっぷり #味しみしみ #もう１品にピッタリ
2021年9月22日
写真
春美姫
うまうま ご飯に合います
#かんたん絶品 #もう一品
2020年9月5日
写真
☺︎n☺︎
味付け最高！めっちゃ絶品でした！絶対リピ確定！
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