最終進化系ちくわトースト
作り方
コツ・ポイント
ツナとか、ネギとか足してくと美味しいと思うんですけど、ちくわを如何にどうして高めてやるかが勝負のメニューと勝手に思ってるので、せいぜいスライスチーズでこうしてやるぜ、と言う感じです。その代わりちくわは刻んだりせず贅沢使いしました。
このレシピの生い立ち
前にピックアップで見かけたちくわトーストを試したら、トーストする過程で載せるのでちくわがゴム化(硬くなる)。なんか柔らかくなんねーの、もうひとつ味にパンチも欲しいわよねと検討した結果、一手間入りますが美味増進に成功。料理は科学ですよね。
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