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※卵は室温に戻しておく。※粉類は合わせてふるっておく。※オーブンは180℃に予熱。
ボウルに卵を入れ、泡立て器で溶きほぐす。
1にグラニュー糖を加えて混ぜる。※混ざればOK
2にふるっておいた粉類を加え泡立て器で混ぜる。
バターを600wのレンジで1分程溶かす。
4にバターを少しづつ加えて混ぜる。
ラップをして冷蔵庫で1時間程生地を寝かせる。
1時間寝かせた生地を練り袋に入れる。※この方がこぼすことなく綺麗に型に入れれます。
型に生地を8分目まで入れ、スライスアーモンドを乗せる。
180℃のオーブンで12〜15分焼き、粗熱を取ったら完成♬
タイガークラウンのツリー型で焼くとXmas仕様にも出来ます。
chika0420
