お仕事帰りの！野菜と厚揚げの激旨みそ炒め
ペンジョリーナ
作り方
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油を熱したフライパンで豚肉を炒める。
→色が変わったらチンゲン菜の茎を入れて炒め合わせる。
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チンゲン菜の茎がしんなりしたら、チンゲン菜の葉＆厚揚げ＆えのきを加えて炒め、しんなりしたらもやしを加える。
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最後に、合わせ調味料を加えて、強火でサッと絡めたら～完成♪
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「みそ炒め」でトップ３にランクイン☆閲覧・つくレポ下さった皆様、どうもありがとうございます(*^_^*)
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♡話題入り感謝♡
10人の方々からつくれぽいただきました☆
気軽に作っていただけて嬉しいです(*^-^*)
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コツ・ポイント
・豚肉はなくても美味しいですが、あると食べごたえがＵＰするので目的に合わせてどうぞ♪
・チンゲン菜の代わりにキャベツもおススメ！
野菜はお好きな物でお試しください☆
・チンゲン菜の代わりにキャベツもおススメ！
野菜はお好きな物でお試しください☆
このレシピの生い立ち
仕事帰りでもササッと作れて、ワンディッシュになるレシピを日々考案中♪
忙しくてもやっぱり手料理が一番ですよね☆
この味付けは、家族から大好評でした(*^。^*)
忙しくてもやっぱり手料理が一番ですよね☆
この味付けは、家族から大好評でした(*^。^*)
ペンジョリーナ
