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ハニーマスタードチキン

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Description

おつまみにもよし！！丼にしてもよし！！
男性受けの良いメニューです！！

材料 （２人分）

鶏もも肉
1～２枚
サラダ油
適量
酒
大さじ１
水
１００ｍｌ
コンソメ(顆粒)
小さじ１
はちみつ
大さじ１
粒マスタード
大さじ１
醤油
小さじ１～２

作り方

  1. 1

    鳥もも肉の厚みを均一にし、そぎ切りにする

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をひき、鳥もも肉を皮目から焼く。

  3. 3

    両面に焼き色がついたら、余分な油を拭き取り、水・酒・コンソメ・粒マスタード・醤油を入れ、蓋をして中火で蒸し焼きにする

  4. 4

    火が通ったら、強火にし、水分を飛ばす

  5. 5

    2013.8.13話題入りしました♪♪
    ありがとうございます！！

コツ・ポイント

余分な油は拭き取る

このレシピの生い立ち

ビール好きの旦那さまのおつまみに作りました！！
私はこれで丼にするのも好きです！！
レシピID : 2117748 公開日 : 13/02/13 更新日 : 14/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

92件 (82人)
2024年3月26日
写真
deko262007
簡単♪、美味しい♪、ご飯に合う♪ 素晴らしいレシピです。食べ過ぎちゃうのが困るんですが、作ってしまう…
#簡単おいしい失敗知らず #簡単絶品おかず #ごはんに合う
2018年2月22日
写真
クック0CN1DL☆
ほんのりした甘さかあって美味しかったです。

つくれぽ嬉しいです♪♪ ありがとうございます！！

2020年9月25日
写真
sy＊
おいしい！家族にも好評♪また作ります(^^)レシピ感謝です！
2017年7月24日
写真
bee888
お弁当に入れました^ ^何回も作ってるお気に入りです！

つくレポありがとうございます。 気に入って頂けて嬉しいです！

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