デリ風☆ひじきと蒸し鶏のサラダ
ゆうゆう0310
作り方
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1
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●蒸し鶏を作り、粗熱が取れたら裂いておきます。
レシピID : 2117093
こちらを参照して下さい。
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2
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ひじきはぬるま湯で戻して水を替え、水気を絞っておき、塩を軽く振っておきます。胡麻はすり鉢で摺っておきます。
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3
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人参、大根、キャベツは千切りにしておく。枝豆はさやから出しておく。大根は塩を振り5分程おき、水気を絞っておきます。
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4
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ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせます。お好みでごまドレッシングをかけて頂きます。
＊レシピID : 1731287
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コツ・ポイント
1＊蒸し鶏は多めに作り冷凍しておくと便利です。2＊塩分が気になる方は塩を振らないで作って下さい。120ｇで加熱は2～3分です。ひじき5ｇは大11/2位です。
このレシピの生い立ち
ひじきを使い思い付きで出来た料理です。
ごまだれで頂いても美味しいです（甘みがドレッシングより少ない）＊こちらのドレッシングもお薦めです。レシピID : 2122013
ごまだれで頂いても美味しいです（甘みがドレッシングより少ない）＊こちらのドレッシングもお薦めです。レシピID : 2122013
ゆうゆう0310
