節分豆(大豆)で豆ご飯

節分の時によく売られている炒り大豆をそのまま使います♪

油揚げは、細切りに、しめじは小房に分ける。お米は炊飯器の表示より少し少なめの水と、◎印の調味料で味付けする。

大豆、油揚げ、しめじを入れて普通に炊き上げ、炊き上がったらちりめんじゃこを加え軽く混ぜ完成です。