*あと1品にキャベツとしらすの煮浸し*
作り方
コツ・ポイント
2でキャベツをゆでる時、キャベツのシャキシャキを味わうならササッと軽ゆででしっとりさせたいならしっかりゆでて下さい
★の「だし汁」は私は水100cc+だしの素で作っていますが全然大丈夫です!
しらすの代わりに桜エビなどでもアリです!
★の「だし汁」は私は水100cc+だしの素で作っていますが全然大丈夫です!
しらすの代わりに桜エビなどでもアリです!
このレシピの生い立ち
前、本で見た覚えのあるレシピを私流にしたものです