カニカマ☆とろ〜り蟹グラタンの画像

Description

カニカマで蟹グラタン♪
のせた一節カニカマは、蟹さながらで贅沢感満載!
とろ〜りグラタンは最高!

材料 (4人分)

4枚
バター
大さじ3
大さじ5
3カップ
1/2カップ
チキンコンソメ
1個
ひとつまみ
2個
パセリ
適宜

作り方

  1. 1

    塩を入れたたっぷりの湯でマカロニを茹で、水気を切る。
    カニカマ半量は1cm巾に切る。

    オーブンは200℃で予熱

  2. 2

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    深めのフライパンにバターを熱し、スライスした玉ねぎ、細切り椎茸を炒める。

  3. 3

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    玉ねぎがしんなりしたら小麦粉を2回に分けて入れ、弱火でよく混ぜる。

  4. 4

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    小麦粉が馴染んだら牛乳、水、刻んだカニカマを加え弱火で混ぜ合わせ、コンソメを砕き入れ、味をみながら塩をひとつまみ。

  5. 5

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    全体にとろみが出てきたら、薄くバターを塗った(分量外)器によそう。

    *オーブンは230℃に予熱

    *トースターでもOK

  6. 6

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    カニカマ、ゆで卵、溶けるチーズを飾り、パセリをふったら、予熱が完了したオーブンで7〜8分。
    表面に焦げ目がついたら完成!

  7. 7

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    ※かにちゃいまっせ使用。
    見た目も味も ほとんど蟹っ!◎_◎;)
    カニカマのおかげで、全体の味付けが決まりやすいよ。

  8. 8

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    カニだっ!

コツ・ポイント

ソースにカニカマ、飾りにカニカマで、蟹感満載!

小麦粉を加えた玉ねぎはじっくり炒め、牛乳を加えたらさらにじっくりと混ぜ合わせることで、とろ〜るグラタンになります。
チーズをのせるので、塩気が強くなり過ぎないように気をつけてね。

このレシピの生い立ち

カニカマで定番グラタン さらに旨々!
レシピID : 2123046 公開日 : 13/02/17 更新日 : 13/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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むぴょこぴょこん
カニカマいいですね♡ちゃんとカニクリームになってて美味しいです♡

掲載遅くなりごめんなさい!参考にして頂き感謝感激★

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sora0404
昼食に頂きました!! 美味しかった~♡ また作りますね(´▽`)

いつもお店みたいに上手に作って頂き有難う♡これまた旨そっ♪

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シングルアイシャドウ
フェタチーズ混ぜて♡美味しくって止まらず☆椎茸が効いてますね

フェッタチーズいいね!美味しそ♡マネしよ♪作って頂き有難う‼

初れぽ
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みなみんくっきんぐ
カニカマだけど立派なカニグラ!美味しかったです(*^▽^*)

可愛く美味しそうに作って頂き有難う!リピしてね♪れぽも感謝☆