給料日前の困ったとき用もやし鍋
ボーブン
作り方
-
-
1
-
もやし以外の具材と★印の調味料を入れて火が通るまで煮る
-
-
-
2
-
１にもやしを覆うように山盛りにもって、ややしんなりするまで煮る
-
-
-
3
-
最後にごま油を全体にかかるように回しいれて、蓋をし、余熱でもやしをしんなりさせて、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
豚肉のスライスはなければ、鶏肉やつくねでも美味しいです。また野菜は冷蔵庫に入っているもので！！濃い目の味が好きな方は醤油やｳｪｲﾊﾟｰを多めにして調節してください。お好みでにんにくのチューブや唐辛子を刻んで煮込むとまた大人の味に★
このレシピの生い立ち
毎回、スーパーで鍋用のつゆを購入していましたが、結構高いので、家にあるウェイパーを使用して作れないかなぁーっと思って適当にいれていたところ、こんなに簡単でこんなに美味しい！！と発見。それからいろいろと調味料を足して毎回研究中！
(
)
ボーブン
