ボリューム満点!油揚げ餃子の画像

Description

餃子の種が余ったときや、お酒のおつまみにo(^▽^*)oお弁当などにも♥

材料

3枚
1〜2枚
★生姜
半片
★ニンニク
半片
★酒
大1
★醤油
大1/2
★オイスターソース
大1/2
★塩
小1/4
★コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げは麺棒などでコロコロして

  2. 2

    写真

    半分に切って、袋状に開く
    油抜きはしてもしなくてもOK(^_^)v

  3. 3

    写真

    キャベツは粗みじん切り、生姜とニンニクはすりおろす

  4. 4

    写真

    ★の材料を全てボウルに入れ

  5. 5

    写真

    混ぜあわせる

  6. 6

    写真

    種を油揚げに詰め

  7. 7

    写真

    均等の厚さに整える

  8. 8

    写真

    フライパンを熱し、油はひかず、強火で片面に焼き色がつくまで焼く

  9. 9

    写真

    ひっくり返して弱火にし、蓋をして5分くらい焼く

  10. 10

    写真

    出来上がったら食べやすい大きさに切ってねd(^_^o)

コツ・ポイント

そのまま食べても美味しいですが、辛子をつけても美味しいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

いつも餃子を作ると種が余ってたので(>_<。)
レシピID : 2124331 公開日 : 13/02/18 更新日 : 17/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
Mぱん
簡単なのに美味しい☆沢山作ったのにすぐ無くなっちゃいました♪

つくれぽありがとうございます(*^^*)

写真
クックKJ54EP☆
おいしかったです!作りおきして弁当にいれようと思います!

つくれぽありがとうございます(*^^*)

写真
shwa
子供達に大好評でたくさん食べてました(^-^)美味しかったです。

つくれぽありがとうございます(*^^*)

写真
☆たな☆
トースターで焼いて手抜き!でもすごく美味しくて旦那も大喜び♪♪

つくれぽ感謝です♡美味しく作っていただいて嬉しいです☆