女子力↑かぼちゃとほうれん草のシチュー♪

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Description

かぼちゃでカラダを温めて
ほうれん草で不足しがちな鉄分を♪
タンパク質も忘れずに♡
ポカポカ女子になりましょう◎

材料 (4人分)

1/4個
1個
1/2個
1枚
★バター
大さじ1
大さじ3
★コンソメ
大さじ2
400ml
400ml
※サラダ油(炒め用)
大さじ1~
※塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃと人参は煮物より小さめ・ほうれん草は食べやすい大きさに・玉葱は千切り・鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    1をサラダ油を引いたお鍋で中火で炒める。

  3. 3

    軽く炒まったら、★の材料を加え混ぜながら炒める。

  4. 4

    全体に小麦が混ざったら、牛乳と豆乳を加え、中火で20分~煮込む。

  5. 5

    ない場合には全量牛乳でも豆乳でも美味しく出来ます♪

  6. 6

    パセリ・チーズ・きのこ類などを加えるのもオススメ!

  7. 7

    写真

    つけぱん♡

  8. 8

    写真

    のっけぱん(笑)

コツ・ポイント

特にありませんが、豆乳と牛乳を半々で加えるのがベストです♪

このレシピの生い立ち

母の手術後、消化によく鉄分がとれるように作りました^^
レシピID : 2125275 公開日 : 13/02/19 更新日 : 13/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (35人)
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nyha26
つけパンで食べました♡ルーなしでもコクがあって美味しかったです♬

掲載遅れてすみません;;美味しそうなつくレポ感謝です^^♪

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クック18ZZE6☆
大量に食べました〜(≧∇≦)

掲載遅れてすみません;;美味しそうなつくレポ感謝です^^♪

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Chippora
寒くなってきたオーストラリアでポカポカいただきました♪リピ確定!

素敵なつくレポ感謝です^^♪オーストラリアから有難うデス!

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JunpJump
いただいたホウレン草で☆ホカホカ温まる:)

素敵なつくレポ感謝です^^♪ほうれん草いいですよね!有難う