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梅干しは種を取ってみじん切り。大葉は半分は千切りにし、半分は大きめのみじん切りにする。
フライパンにごま油をいれご飯を炒める。
ご飯がほぐれたら、梅干し、ちりめんじゃこ、みじん切りの大葉、粉末出汁を入れて炒める。
しっかり炒めたら醤油をひとまわし入れて混ぜる。
お皿に入れてから千切りの大葉をのせる。
作って下さってありがとうございます*\(^o^)/*