鶏肉のアスパラ巻☆カレーチーズ味

アスパラは一口大に切り茹でておく。
ジャガイモは5ミリ幅にスライスし塩コショウをしておく。

鶏胸肉は厚い部分を開き、6頭分に切り、めん棒などで叩き伸ばしておく。
※私は手のひらと包丁でつぶしちゃいました。。

2の鶏肉に塩コショウをしっかりし、アスパラを巻き、周りに片栗粉とカレー粉をまぶす。

ジャガイモと鶏肉に焼き目がついたら、中火にして蓋をして蒸す。
※足りないようなら、カレー粉を追加してください

鶏肉に日が通ったら、粉チーズを全体に掛け、少し火にかけたら完成！
彩りのために、鶏肉は斜め切りに〜。