白菜と水菜の煮びたし
作り方
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1
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白菜は大きさに切り、水菜は5センチ幅に切る
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2
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油揚げは熱湯で油切りし、食べやすい大きさに切る
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3
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鍋に●を入れて加熱し、白菜、水菜、油揚げを入れて煮る
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4
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全体に火が通って柔らかかうなれば出来上がり
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コツ・ポイント
調味料は好みで分量を加減してください
このレシピの生い立ち
白菜と油揚げの煮びたし、水菜と油揚げの煮びたしはそれぞれよく作ります。冷蔵庫に白菜と水菜が残っていたので、まとめて油揚げと煮びたしにしてみたら予想通りの味ですが美味しかったです
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