切り昆布の炒め煮
haripanda
作り方
コツ・ポイント
■コツもなにもありません。鮮魚コーナーで１パック98円以下で買える切り昆布。同級生たちが「使い方がわからん」と言っていたので、UPしてみただけです～。■味付けは、醤油だけたっぷり使って佃煮風というか、塩辛くしてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれる家庭料理で、幼少期からの大好物。おばあちゃんのは醤油たっぷりのみの味付け。レシピというほどたいしたものじゃないです。が。めっちゃご飯進みます。醤油だけで塩辛く作れば、おつまみにもぴったり！
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