鶏肉とレンコンの甘辛煮
作り方
コツ・ポイント
特にコツはありませんが、⑤で脂をふき取ることと、⑦のアク取りぐらいです。
お砂糖の量は最低でも大さじ1ぐらいはいると思います。大さじ2でも甘過ぎることはないかも…。
だし汁はだしの素などで作っています。
お砂糖の量は最低でも大さじ1ぐらいはいると思います。大さじ2でも甘過ぎることはないかも…。
だし汁はだしの素などで作っています。
このレシピの生い立ち
子供のころからよく食べている母親譲りのおかずです。
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